Fünffarbige Conchiglie

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Wollen Sie Ihre Lieben überraschen? Dann greifen Sie zur Fünffarbige Conchiglie. Diese Nudeln aus Hartweizengrieß mit Kurkuma, Spinat, Rote Bete und schwarze Karotte sind ein gesundes Gericht, das Sie nach Belieben verfeinern können. Die fünf Zutaten verleihen der Fünffarbige Conchiglie aus Hartweizengrieß ihre Farben auf natürliche Weise. Die Nudeln harmonieren perfekt mit schmackhaften Saucen, wie Gorgonzola-Walnuss-, Tomaten-Speck- oder einfacher Basilikum-Tomaten-Sauce. Zum Verfeinern eignen sich auch Gemüse-Sugos oder ein köstliches Ragout. Passt hervorragend zu Klassische Tomaten-Passata mit Datteltomaten aus Treviso.

24 vorrätig

italienische nudeln - natur
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Naturrein, nicht-industriell

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Ohne Konservierungsmittel

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Ohne Farbstoffzusatz

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Ohne Gentechnik

Nudeln mit Kurkuma, Spinat, Rote Bete und schwarze Karotte
italienische nudeln img grano

Zutaten

Teigwaren aus Hartweizengriess mit Kurkuma, Spinat, Rote Bete und schwarze Karotte.
Hartweizengrieß, getrocknete schwarze Karotte 0,8%, getrocknete Spinat 0,3%, getrocknete Rote Bete 0,2%, getrocknete Kurkuma 0,2%.
Kann Soja und Senf enthalten.

Nettofüllmenge

250 g

Kochzeit

7-9 Min.

Nährwertdeklaration

Durchschnitt pro 100 g

Energie: 1511 kJ / 356 kcal
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 4,7 g
Ballaststoffe: 3,0 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,02 g

Zubereitung

In einem Topf pro 100 g Nudeln ungefähr 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Etwas grobes Salz hinzugeben. Die Nudelpackung auf der Unterseite aufschneiden und die Nudeln ins kochende Wasser geben. Laut angegebener Kochzeit bei gelegentlichem Umrühren kochen, bis die Nudeln „al dente“ sind. Vor dem Abseihen kosten, ob die Nudeln die gewünschte Konsistenz haben. Abtropfen lassen und mit einer Sauce Ihrer Wahl servieren.

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Wir verwenden Quellwasser

Zur Herstellung des Nudelteigs verwenden ausschließlich reinstes Wasser aus der Quelle des Flusses Piave, der in den Karnischen Alpen entspringt. Warum ist das relevant? Wasser ist eine der wichtigsten Zutaten, wenn man erstklassige Teigwaren erzeugen will. Ist das Wasser gut, wird auch die Pasta gut.

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Wir nützen die Sonne, damit Sie über sich hinauswachsen

Unsere Pasta hat eine „grüne Seele“, denn die Energie kommt direkt aus der Kraft der Sonne (Photovoltaikanlage). Wir können Ihnen zwar nicht versprechen, dass Sie in einer Stunde die Karnischen Alpen hochklettern, aber dank der Energie in unseren Nudeln können Sie schneller über sich hinauswachsen und Ihre persönlichen Gipfel erklimmen.

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Pasta und Sugo – die beiden verbindet wahre Amore

Unsere Pasta wird auf Bronze gezogen, wodurch Soßen besser aufgenommen werden. Das heißt, die rauere Oberfläche der Nudeln sorgt dafür, dass sich das Sugo leidenschaftlich um die Pasta schlingt. Die Verarbeitung mit Bronze-Matrize erfordert auch ein langsames Trocknen bei kontrollierten Temperaturen: Auf diese Weise bleiben Mineralien, Vitamine und Nährstoffe im Produkt erhalten und das verbessert dessen Geschmack, Geruch und Konsistenz.

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